SABOR QUE TE
Hace sentir en casa
En Rancho Paisa ofrecemos lo mejor de la gastronomía tradicional paisa, elaborada con amor, ingredientes frescos y recetas que preservan nuestra herencia culinaria.
La tradición paisa en cada plato

Comida 100% tradicional

Alma Verde

Cocina con amor

Sabores de familia
-QUIÉNES SOMOS
Rancho Paisa
En Rancho Paisa Rionegro, la dedicación es preservar y compartir la auténtica tradición culinaria antioqueña a través de los sabores más representativos de la región.
“Somos mucho más que un restaurante típico; somos un punto de encuentro diseñado para que locales y turistas revivan los sabores de su infancia y fortalezcan su sentido de pertenencia por la cultura paisa.”
Cada mesa, cada plato y cada aroma cuentan la historia de un pueblo que cocina con el alma.
Más que un restaurante…
es el legado de una familia.
Desde el año 2010, Rancho Paisa nació con un propósito profundo: mantener viva la tradición antioqueña, ese sabor de tierra y hogar que une generaciones.
“El abuelo enseñó al padre que en la vida todo se gana con disciplina, esfuerzo y amor por los demás. Y esos mismos valores hoy viven en cada plato que se sirve.”
Los fríjoles, la mazamorra y el mondongo no son solo comida. Son recuerdos, tradición y orgullo paisa.
Porque cuando una familia cocina con el corazón… las personas siempre regresan a casa.
Nuestro Menú
Rancho Paisa
Calentado de Carne
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$26.000
Menú del día
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$22.000
Huevos al Gusto
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$14.000
Almuerzo carne
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$26.000
Huevos Rancheros
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$18.000
Almuerzo
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$26.000
Migas de Papa con Huevo
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$18.000
Carne especial
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$22.000
Chorizo, Arepa y Quesito
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$20.000
Mondongo
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$28.000
Carne, Arepa y Quesito
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$22.00
Ajiaco
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$28.000
Desayuno Americano
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$35.00
Bandeja de carne
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$28.000
Los valores que nos definen
En Rancho Paisa cada detalle cuenta, porque cocinar con amor es nuestra forma de vida..
Tradición
Nuestras recetas son herencia de generaciones paisas. Cada plato cuenta una historia que se siente desde el primer bocado.
Calidad
Usamos solo ingredientes frescos y del campo. Porque la buena comida empieza con los mejores productos.
Sabor
El sabor auténtico paisa que te hace sentir en casa. Cocinado con cariño, servido con orgullo.
Calidez
En Rancho Paisa no solo sirves comida, vives una experiencia. Nuestro equipo te recibe como a uno más de la familia.
¿Dónde nos
encontramos?
CL 49 #50-85
314 657 70 59 - 604 561 08 91
Lunes a Domingo
07:00 AM a 09:00 PM
